2015 年 7 月 6 日,星期一,0605 到泳池游早水,泳池是開放式,跨越低矮欄杆便可入內,水很清涼,寬闊的大泳池祇有我一個人獨享,很寫意地暢泳一番。0635 回房沖洗。0705 到餐廳享用自助早餐,食物以中式為主,有煎蛋 (不是即煎) 、即淥粉/麵/菜、油條、春卷、粟米、冬瓜、南瓜、大白菜、火腿、炒粉、沙律菜、白粥、燕麥粥、豬膶粥、多士,咖啡 (不是即磨) 、水果等。0815 離開。0905 出外逛,沿酒店左方向前行約5 分鐘,0921 到沙頭海鮮市場,有早茶點心店,街市面積不大,但有我至愛的燒鴨,¥12/斤,我買了1/4 隻,¥10,很抵食,預算晚上享用。0940 到翠湖公園 (在酒店對面) ,湖水碧綠、清翠,湖畔林蔭遍佈,亭台樓閣、九曲橋,環境優美。1010 返回房間收拾行理。1130 退房,1135 出發。
1145 到李小龍樂園,因用膳的餐廳是在樂園範圍內,門票 ¥40 (導遊說可向餐廳報消) 。因時間尚早,團隊先遊覽李小龍樂園,然後才用午餐。李小龍樂園位於順德均安鎮,李小龍祖居位於離樂園約一公里的“上村”。樂園面積近3000畝。擁有典型的嶺南丘陵地貌,園內青山環抱,湖泊連綿、綠樹成蔭、環境清幽。主要景點有李小龍銅像、李小龍紀念館、李小龍祖居(仿)、鳳凰石雕、曹崇恩雕塑館等。首先到大門口仰觀鳳凰石雕,鳳高16米,凰高15.5米,是由1800多塊大青石雕砌而成,已經在2001年8月被大世界吉尼斯 (健力士) 總部確認為世界“最大的鳳凰石雕作品”。1158 到李小龍銅像、淨高12米,基座高6米,總高度達到18米,銅像跨度10米,由著名的雕塑大師曹崇恩先生精心雕塑而成。1205 到荷花池,荷花正在綻放盛開,嫣紅燦爛,浪漫迷人,可登上兩層觀景亭觀賞。
1215 到 “龍鳯家宴” 餐廳享用 “至尊十八式地道宴” ,菜色有:至尊佛跳牆、至尊大四喜 (蔥油雞、醬油鵝、均安煎魚餅、均安蒸豬) 、太公蓮藕粉、巧製冰鎮素鮑魚、地道紅燜豬手、菜膽浸魚腐, XO 醬炒豬腸粉、家鄉釀鯪魚、涼拌木耳、醬香柚皮、三鮮蒸豆角、羅漢上素、滷水豆腐、新鮮郊外時菜、馳名大良炒牛奶等,十分豐盛美味,富地道風味,鄉土氣色,色、香、味、賣相俱佳。午餐後繼續到李小龍樂園其他景點遊覽。1323 到李小龍祖居(仿),為方便遊客參觀,園內仿製了位於上村的李小龍祖居,這裡是李小龍祖父及父親居住過的地方,民初建築風格,碧瓦青磚,古樸莊重,環境優雅。1327 到李小龍紀念館,佔地面積3000多平方米,是全世界最大的李小龍紀念館,主題“印象李小龍”全方位的展示了功夫之王傳奇的一生。分為十個篇章,以十個獨立的展廳進行展示。1355 離開。
1417 到杏壇鎮逢簡水鄉 (逢簡古村) ,被譽為 “嶺南小周莊”,此景點以前曾到過多次。古村四面環水,古風猶存,是典型的小橋流水人家。主要景點有巨濟橋 (三孔石拱橋,始建於宋代) 、和之梁公祠等。1455 離開。1550 到倫教鎮北海村 “歡姐倫教糕廠 “ 品嚐倫教糕。“歡姐倫教糕” (負責人梁桂歡) 是當地百年老店,始創於1855年,距今已有150多年的歷史。倫教糕的製作起源於廣東順德區倫教鎮,是嶺南典型的漢族糕點名吃。倫教糕是由秈米粉 (秈稻,水稻的一種,米粒細而長) 用酵母發醇,使澱粉質轉變為澱粉和糊精的混合體,再蒸制成型,其透明程度較高。軟韌性則近似用糯米的製品。1538 團友分坐二張大長枱品嚐倫教糕,糕質明亮、呈乳白色、有透明感、外表飽滿,軟滑而不膩口,彈牙,有口感。糕廠還有其他糕點/小食給團友試食,包括紅棗糕、紅豆糕、薑汁糕、五豆糕、馬仔、鮑魚穌、崩砂、菜脯等。團友都爭相購買,滿載而歸。1600 離開,啟程返深圳。1630 到順德收費站,接走莞佛高速,沿途都十分暢通。1705 到虎門服務區,其後走廣深沿江高速。1750 經前海收費站,1800 到深圳灣口岸,1830 返抵福田口岸,結束這次【順德五星享受駿景酒店、蠔情海鮮自助晚餐、至尊十八式地道宴、中山地道特式小食、歡姐倫教糕、李小龍樂園、逢簡水鄉、二天豪華美食團】之旅。威龍繼續行程,乘地鐡到羅湖區水貝村 (洪湖公園對面) ,入住 “鑫煌賓館” ,明早 (7/7) 出發去 “廈門漳州動車三天團” 。
豬膶粥
沙頭海鮮市場
可飲早茶、食點心!
燒鴨,¥12/斤。
肥美豬頭肉
近期香港很 HIT 的蒸氣火鍋,也是抄襲自大陸。
翠湖公園入口
翠湖公園綠道位置圖
鳳凰石雕
李小龍銅像
“龍鳯家宴”
李小龍紀念館
逢簡水鄉 (逢簡古村)
巨濟橋
和之梁公祠
“歡姐倫教糕
倫教糕 (一上枱便被人搶著夾,要映員工捧著的) !
。
紅棗糕、紅豆糕、薑汁糕、五豆糕。
當晚入住羅湖區水貝村 (洪湖公園對面) 的 “鑫煌賓館” (翌日退房後拍) 。
威龍兄:滙景此團,十分抵玩,除了住靚酒店,食酒店自助晚餐,重食埋至尊18式,唱埋K,行程和玩,真是豐富.而且價錢不貴,可能是用來,和其中旅行社爭長短吧.
回覆刪除高兄,滙景這團的確超抵,食、住、遊都滿分,而且房差極平,祇 $100,最適會成威龍要求!
刪除滙景每團的團費都很便宜,比起其他旅行社抵玩很多,最重要是質素有保證,是威龍參團的首選
倫教糕同香港的白糖糕,邊種好食啲呀?
回覆刪除我估國內的一定超甜
倫教糕軟滑、爽口、彈牙,比白糖糕好食很多,而且不太甜,而且新鮮,白糖糕很多時都有酸味!
刪除威龍兄鑫煌賓館幾錢一日,田貝離習合地点都幾遠.
回覆刪除Tong Lo,鑫煌賓館 房租 RMB128 (以前有打折 RMB108) ,冇 Wifi,可接收 TVB,空調 夠凍,乾淨企理。從田貝洪湖公園門口乘 82 路公交車到 "國貿站" ,再乘地鐵到 "會展站" 轉車到福田口岸,全程約 30 分鐘 ,未計要等車時間,若從田貝站步行到鑫煌賓館要約 20 分鐘!
刪除其实爽滑弹牙的糕点是落棚沙整的
回覆刪除威龍哥仲记唔記得點整杏仁餅?
sopig wong,棚砂是有害的食物防腐劑,應是禁用的,但師父/廚師還偷偷地用。
刪除威龍已經唔記得怎樣整杏仁餅了,細路時 (約 60 年代) 跟先父學過,那時在屋企房間一小角做工場,曪出檔口賣;除杏仁餅外,還識整棋子餅,合桃穌,炸笑口棗、蒸包、香蕉糕等等!(多謝您還記得威龍以前曾寫過兒時家貧的景況!)
威龍哥幾多歲開始在深水埗住?我是在深水埗出世的。六十年前
回覆刪除sopig wong,威龍是約 85 年才搬到深水埗住,出世及小學時住在中環,近依家的蘭桂坊,那時全部是殘舊木樓,要倒 "夜香" 的!中學時搬到中上環,近 "九記" 牛腩麵,但仍是住殘舊木樓,其後住過數年公屋,在深水埗罝業後便交回公屋,安居至依家!
刪除威龍哥。如你仲識整呢D古老唐餅。真係揾到食的。我記得舊時细個 呢D餅食。求其一間都好好食。而家十間有九間都唔好食
回覆刪除sopig wong,以前 (在 60 、70 年代) 的確可以搵到食,先父便是靠開攤檔,賣唐餅養大我們全家;依家舖租咁貴,好難生存。深水埗的著名糕點店,"鴻發" 己經在前年結業,"八仙餅家"(以前連荼樓) 由整幢大舖搬到一間舖頭仔!
刪除依家澳門 "X記/XX園" 的杏仁餅又貴又唔好食,很懷念我以前整的炭燒杏仁餅甘香鬆化!
大陸好似無禁棚沙。涼粉 砵仔糕 白糖糕 梘水粽。雞蛋仔。真係要落棚沙先好食
回覆刪除大陸的食品安全通常都沒有保障,但香港廚師/街市都會偷偷地茖砂沙!
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