2013 年 10 月 17 日，星期四，0600 打算到溫泉泳池遊早水，正式開放時間是0800-2330，溫泉大門入口是沒有關上的，但在大堂柜面旁，我嘗試進入時給職員發覺，阻止我進入，一定要0800 後，我無奈地返回房間。0640 到溫泉鎮街市，食材、水果、衣物等貨品齊備，價格便宜。0700 到喜運來溫泉，此溫泉我三年前跟滙景到過，當時特價優惠祇是 $158 ，喜運來的池區面積比星泉的大很多，而且有室內暖水溫泉大泳池，更有一個
”後花園” 我很喜歡到喜運來泡浸的。0750 打算提早10 分鐘到泳池游水，但服務員一定要準時0800 才開放。0800 到泳池游水，水溫比較涼，匆匆游一會便去沖身，準備到餐廳用早餐。0830 用早餐 (圍餐) ，食物有：白粥，雞蛋、饅頭，炒粉，番薯，菜芯等，款式少，而且白粥祇是微暖 (應該是熨口) ，一窩粥也吃剩 (通常都會吃兩/三窩) ；昨晚宵夜比這頓早餐還要豐富。0840 再去浸溫泉，到魚療池，不用收費任浸； spa 大池因正在清潔而關閉，而細小的葯池也擠滿團友在泡浸，我匆匆泡浸一會便回房間休息，睇電視、雜誌，hea 。1020 再到溫泉鎮逛，有小型超市。1135 離開。
1215 到台山四九鎮 “新下朗牛骨湯” 餐廳享用 “秘製牛骨湯宴” 。牛骨湯是當地的名物，各種精華的薈萃，每天都有很多食客慕名而來，品嘗傳說中的“台山第一鍋”。據說，牛骨湯含有高蛋白、低脂肪、低膽固醇，還富含氨基酸和各種維生素，易為人體吸收，具有提高人體抵抗力的功效。一鍋的牛骨湯裡，除了一塊塊牛骨，還有非常豐富的材料，有蓮藕、生薑、紅棗、杞子、巴戟等。牛骨湯香濃、醇厚、鮮美、、潤喉、滋補，我連灌了三大碗 (曾有美食主持人一下喝五碗) 。其他的菜色有：咸香土雞、鴛鴦腸頭、荷香肉丸、番茄盞
(把半熟咸蛋黃釀入番茄中再炸上碟，酸甜咸香美味)、薑蔥牛雜、勝瓜炒雞雜、山坑魚、油盬豆角，麥包等，豐盛美味，大快朵頤。1305 離開。
1400 到叱石觀音寺，水上觀音參拜。叱石觀音寺是叱石寺、叱石風景區的新擴建寺廟，在2012 年10 月才開光。寺廟建有雄偉莊嚴水上觀音、三面觀音、太雄寶殿、天王殿、財神殿、普賢殿、文殊殿、鐘樓、鼓樓等。沿石級到叱石風景區，景點有叱石松濤、羊石坑、叱石岩、觀音岩、叱石寺。叱石寺始建於清初，依山而建，寺廟正在維修，不能入內參拜。叱石寺面積小，也有大雄寶殿，其他的殿堂有白仙祠、地藏閣、文昌閣、黃公祠、車公廟等。叱石山海拔380 米，山勢峻峭、奇岩怪石，我曾到過叱石風景區數次，也未曾上登到峰頂；這次團隊祇停留35
分鐘 (1435 上車) ，根本沒有足夠時間遊覽。1430 匆忙下山回程，剛好趕及集合時間上車，豈料有很多團友還在購物，1450 才齊人開車。1605 到南沙服務區，1735 抵深圳灣口岸。1810 返抵福田口岸，結束這次【台山原生態、養生泉、星泉溫泉度假酒店、梅家大院、水上觀音兩天團】之旅。
溫泉鎮街市
有我至愛的燒鴨、燒肉！
準時在 0800 才可入內游水
礦沙池沒有礦沙
水療池
魚療池，不用收費任浸。
秘製牛骨湯
荷香肉丸
鴛鴦腸頭
薑蔥牛雜
番茄盞
山坑魚
出門旅遊要謹記！
朱翁推介
白仙祠
叱石寺正在維修，不能入內參拜。
叱石成羊
