2013年11月17日 星期日

廣西梧州白雲山、龍山翔順溫泉、六祖故居、食尖兩廣──皇廷貢品麥溪魚王宴、冬瓜盅大王鴨火鍋宴、冰泉豆漿點心宴、特色美食三天團 (Day3 六祖故居)


2013 11 11 日,星期一,0550 在浴室浴缸泡浸溫泉,水溫剛好,不用攤涼便可以浸。0625 到附近跑步、晨運,整條街道都是溫泉渡假村酒店 (後來才知道 國恩寺就在附近) 0730 到餐廳用自助早餐,食物款式很多,有皮蛋瘦肉粥、白粥、即煎蛋、淥麵/粉、炒麵,腸粉、番薯、粟米、腸仔、芋絲餅、糕點、油菜、麵包、咖啡、豆漿、水果等。0820 返回房間收拾,0900退房,0920 出發。
 
0925 到六祖故居參拜。六祖故居位於新興縣集成鎮南端約一裡處夏盧村,近年因發展旅遊,改名為六祖鎮。唐貞觀十二年(638年)二月初八,惠能降生於此。惠能一家在夏盧村所居房舍,因年代久遠,又無親人維護管理,故早已崩毀,但屋址基地卻歷代存在。至20世紀80年代,村人為紀念六祖功績,才在故址上建“六祖紀念祠”一座,供信眾瞻仰。1000 離開。

1115 到高要大灣鎮古西村麥溪生態園,該園是一個集合麥溪煌庭食府、麥溪鋰、麥溪鯇和麥溪塘等生態的高端生態園。1125 麥溪煌庭食府” 享用 “皇廷貢品麥溪魚王宴。麥溪鯇,麥溪鯉產於高要大灣的麥溪和麥塘兩口塘,麥溪鯇/鯉有“魚中之王”的稱號;因該魚鮮甜如蜜、嫩滑似玉、甘香如蘭的極級美味。據史載,明朝洪武年間(1368-1398年)麥溪鯇已負盛名,在清代曾被列為朝廷貢品,相傳慈禧太后也對其讚不絕口。麥溪魚塘含豐富礦物質,池水也具有鹼性,而生長在池塘中的野生小荸薺、麻慈籽 (馬蹄) 、茆草等水生物,為魚兒提供了獨特食物來源。因此,麥溪鯉、麥溪鯇無需人工餵養就能長得膘肥體壯。麥溪鯇剛出水時銀鱗閃閃,全身銀白色,魚側身有一條銀綫從頭到尾,清晰可見。麥溪鯉頭細嘴小,肩高膊隆,腹圓身肥,渾身柔軟,魚身兩側有三條光閃閃的金線由鰓部一直延伸到尾部。菜色有:田間野菜貢鯇湯、杏花雞蒸黃金色鯉、古法清燜麥溪鯇、村姑巧釀田三寶、七公清燜塘邊鴨、南乳層肉長情藕、香煎麥溪鯇腩、青瓜雲耳、油麥菜等,豐盛美味,麥溪鯇/鯉甘香、鮮甜、肉質嫩滑,無腥味,不愧為魚王,魚中極品。1250 離開。

開車後不久,導遊收取小費,雖然是省外團,不過這團是特價團,小費也有優惠,每天 $50  (單張寫明),但在 1/11後報團的要收 $60 一天 (其實在11 月省外線已經加了價至 $80) ,廣旅也很公道。1425 到南二環高速勒流服務區。1630 到深圳灣口岸,1700 返抵福田口岸,結束這次【廣西梧州白雲山、龍山翔順溫泉、六祖故居、食尖兩廣──皇廷貢品麥溪魚王宴、冬瓜盅大王鴨火鍋宴、冰泉豆漿點心宴、特色美食三天團】之旅。
 
 
在浴室浴缸泡浸溫泉
 
 
 
 
 
 










悅和莊是以“禪文化”及“國學”為主題的中式仿古建築溫泉度假酒店









翔順酒店內的花園






























六祖故居





























麥溪塘







麥溪鯇







酒家建在湖邊

















田間野菜貢鯇湯



古法清燜麥溪鯇



杏花雞蒸黃金色鯉



七公清燜塘邊鴨



香煎麥溪鯇腩



南乳層肉長情藕



村姑巧釀田三寶















8 則留言:

  1. 威龍兄:國恩寺,小弟去過多次,很早以前,住在寺下的溫泉酒店,後來,酒店多了,便仕入住一些單位度假村,而六祖惠能故居,我反而未去過,早在40年前,小弟帶工會團,當地陪同,帶過我食文慶塱,是清蒸,很鮮味,現時,已不見經傳,麥溪鯉,我未試過,有機會,品嚐牠的美味.

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    1. 高兄,國恩寺我約7 、8 年前去過,近年很少團去參拜,可能門票太貴。六祖故居祇有一間細小廟宇,景觀一般,因不用門票,旅行社才去。文慶鯉也是肇慶著名美食;麥溪鯇/鯉的確很美味,以前也有團去食的,但今年很少見,可能餐標比較高,因麥溪鯇/鯉約 80 元一斤。

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  2. 你今團所遊覽景点較少,以食居多.....梧州是劃分廣東/西分界地.不少當地人昔日到廣州經商.之後回鄕興建西關風格騎樓~~~海陵島3天已去完,是匯景第2次出團,今次我亦自行自費到赤坎影視城及南海壹號內參觀

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    1. 林兄,這團以 "食尖兩廣" 招徠,所以以美食為主。梧州的椅樓街欠缺一些古舊氣色,据資料所載,梧州主要樓房在約100 年前大火被燒毀,椅樓街的建築物大部分是民國初年才興建的。

      期望可以很快看到林兄 "海陵島三天團" 的遊記和靚相,尤其是赤坎影視城及南海壹號。

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  3. 一花開五葉就聽得多,但見對联寫一花開六葉就要問問導遊知不知何解。麥溪鯉我看肥滔的電視節目都介紹过,但未品嘗过,你說国恩寺在附近,可步行去嗎?因滙景的三天團很多已去过,看到你拍的温泉酒店也不錯,也可在房間放池水浸泡。

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    1. Galy,我也沒留意那對聨 "聖門一花開六葉" ,据網上資料 【“六叶” 是指达摩至慧能这六代祖师 (达摩、慧可、僧璨、道信、弘忍这、慧能“ 】。滙景以前也有些肇慶團去食麥溪鯉,我也是第一次品嚐。國恩寺就在翔順酒店附近,可以步行去的。溫泉酒店的環境和設施中規中矩,房間的浴缸還好乾淨和夠大,早上溫泉不開放,祇好在房間浸。

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  4. 威龍兄, 麥溪鯇,麥溪鯉宴很有特色..

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    1. 英明兄,麥溪鯇,麥溪鯉都很鮮甜、美味,不愧為 "魚中之王" 。

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