2016年4月21日 星期四

全新開業虎門精品五星維也納酒店,燒春雞宴、一人一隻老虎蟹+半邊琵琶鴨滋味宴,海鮮自助午餐、寮步水鄉、松山湖、沙灣古鎮、十四涌市場,美食悠閒兩天團 (Day2 自助午餐、沙灣古鎮、十四涌)

2016 年  4 月 18 日,星期日,氣溫  18ºC ,大雨。0650 打算出外晨運,但正下著滂沱大雨,祇到對面馬路旁的林蔭走走。0717 到餐廰用自助早餐,食物有:即煎蛋、即淥麵//米粉/菜、白粥、皮蛋瘦肉粥、炒粉、豆腐排骨、陳村粉排骨、萵筍咸肉、椰菜花火腿、蒸雞蛋、蓮蓉包、黃金糕、番薯、粟米、薯仔、咖啡、豆漿、餐包、蛋糕、水果等,不錯的早餐。0825 回房。0905 出外逛,到超市購物。0950 返回房間收拾行理。1030 退房,1040 才齊人出發。旅遊車走莞佛高速,1105 遇上塞車,堵塞了10 多分鐘,因前方有交通意外,1120 經虎門大橋,幸好再沒有塞車,1150 到番禺。

1213 "洞味園" 享用 "三文魚生蠔豪華海鮮自助餐" ¥118 一位,長者/小童 ¥88 。食物款式很多,日式刺身有:三文魚 (肥美、新鮮、任取) 、吞拿魚、黃/紅希靈魚、醋青魚、立魚、海鯇魚生、八瓜魚等;海鮮有:凍蝦、瀨尿蝦、青口、東風螺等;自助火鍋配料有:生蠔 (要煮熟後才食) 、田雞、羊肉,肥牛、雞、花甲、蜆、瀨尿蝦、各式丸子、蔬菜、雲吞,金菇、粟米等;鐵板燒:雪花牛柳粒、豬扒、牛扒、牛仔骨、雞扒、鯧魚、秋刀魚等;熱薰有:燒生蠔、粉絲蒸扇貝、豉椒炒花甲、豉椒炒大田螺、蠔皇鴨掌、清蒸羊膝、葯膳雞腳、蒸魚、豬腳薑/鵪鶉蛋、咖哩羊肉、竹筒香肉等;每位團友憑券可領取芝士蛋糕一件 (有團友贈送四張餅券給我,但我祇能食多一件,因沒有足夠時間) ,款式有:榴槤芝士凍餅、栗子慕斯、藍莓芝士凍餅、柚子茶芝士凍餅、香檸芝士凍餅、百利餅芝士凍餅等;飲品有:啤酒、清酒、果汁、汽水,花茶,咖啡、奶茶等,十分豐富、美味、新鮮,補充頻密,而且全程取食物都不用排隊;不過導遊安排用餐的時間不足夠,祇安排  小時  45 分鐘 (1400 集合上車) ,食得很匆忙,應安排  2.5 小時 (應提早在  1000 或  0930 退房出發) ;有部份美食,如海鮮大蝦粥、燒鵝 (我的至愛) 、白切雞、叉燒、炖湯、點心、一些熱薰、冷盤,鹵味、雪糕、甜品、咖啡、花茶等都沒有時間享用,但這頓自助午餐的確很豐盛,食到肚滿腸肥,飲飽食醉。1405 離開。

1415 到沙灣古鎮,始建於南宋,是一個有著800多年歷史的嶺南文化古鎮,歷史文化資源豐富,民間藝術飲譽南國。自古以來人傑地靈,文風鼎盛,名家輩出,是珠三角中心廣府文化的傑出代表。現存的街巷錯落縱橫,宗祠古屋點綴其間,簷緣梁枋巧飾雕琢,磚雕、石雕、木雕、灰雕。壁畫異彩紛呈,深深地體現這“文化之鄉”的深厚藝術魅力。物質文化遺產方面,沙灣古鎮“石階石巷”的古村落格局保存完好,並保留了大量明、清、民國時期的古建築。全鎮現存以留耕堂為典型代表的古祠堂約100多座,還有一筒竹、三間兩廊、鑊耳屋、 高樓、西式住宅、自由式民居等建築。非物質文化遺產方面,沙灣以飄色、龍獅、廣東音樂、雕塑藝術、飲食等聞名,是廣東音樂的發源地。沙灣的獅舞素有傳統,巧妙地融合了民間武術與南派醒獅套路,與廣東音樂一起已成為非物質文化遺產。
進入沙灣古鎮是不用門票,但到一些祠堂、紀念館參觀要購票 (通票 ¥3065 歲以上長者免票,包十個館,水滸人物故事館、中華神木傢俱館、何柄林院士紀念館、文峰塔、農耕生活館、何少霞故居 、古建裝飾藝術館、廣東音樂館、留耕堂、古鎮書齋等) 。團隊祇到荷塘、外觀何氏大宗祠 (留耕堂) 、玉虛宮 (可免費入內參拜) 等,因祇停留  40 分鐘,沒有足夠時間到其他景點參觀。1455 離開。

旅遊車走莞佛高速,1520 經欖核收費站,1555 到十四涌。市場售賣海產、海味乾貨、水果、蔬菜、土特產等,價格便宜、老實 (物品售價比十九涌的便宜很多,又不會呃秤),團友都買到滿載而歸。1640 離開,旅遊車走京珠高速東段,1710 接近虎門大橋便開始塞車,堵塞了  15 分鐘,1735 接走廣深沿江高速。1804 到前海收費站,1815 返抵深圳灣口岸,結束這次【全新開業虎門精品五星維也納酒店,燒春雞宴 (每人半隻) 、一人一隻老虎蟹+半邊琵琶鴨滋味宴,豪華海鮮自助午餐、寮步水鄉、松山湖、沙灣古鎮、十四涌海味市場,美食悠閒兩天團】之旅。


(此篇遊記  FB cover  相) 
























超市內的餸菜售價也很便宜

















海鯇魚生







此攤檔的燒鵝 (我的至愛、白切雞、叉燒、炖湯、點心、一些熱薰、冷盤,鹵味都沒有時間品嚐!



自助火鍋配料



生蠔任取,但要煮熟後才能食。


火鍋配料






































生啤任飲


各式花茶









清酒杯竟然用個筲箕盛載!


三文魚、吞拿魚、黃/紅希靈魚、醋青魚、立魚、海鯇魚生、八瓜魚。



生蠔 (要煮熟後才食) 、瀨尿蝦、


凍蝦、瀨尿蝦、青口、東風螺


田雞、羊肉,肥牛、、花甲、瀨尿蝦。


憑券可領取芝士蛋糕一件


有團友贈送四張餅券給我,但我祇能食多一件,因沒有足夠時間。





蒜蓉燒生蠔


粉絲蒸扇貝、豉椒炒花甲、豉椒炒大田螺。






蠔皇鴨掌、清蒸羊膝、葯膳雞腳、豬腳薑/鵪鶉蛋、咖哩羊肉、竹筒香肉、蒸魚。



雪花牛柳粒、豬扒、牛扒、牛仔骨、鯧魚。


 榴槤芝士凍餅、栗子慕斯、莆撻。










翻江倒海









功名石,也叫旗杆石。








































 何氏大宗祠 (留耕堂)








玉虛宮
























南沙十四涌





番薯 4 元一斤







蓮藕 3 元一斤









蟹祇用膠索帶縛,不會像香港用大札咸水草縛兼呃秤!




公秤磅,但喺冇插電制!


雖然有價錢標明,但始終是「海鮮價」







魚子、魚鰾(花膠)






一大箱蓮藕祇是買咗 21 元!



17 則留言:

  1. 威龍兄,這間 "洞味園" 的 "三文魚生蠔豪華海鮮自助餐" 果然不差,是否只有美味假期 (只以香港團隊計) 到此處進餐?如真的如此,周老闆真的有點發掘新景點、食肆的能力!只是安排時間稍短,未能盡興。

    從你的報導十四涌的海產及其他食材都很便宜。以蓮藕(有泥)計,在香港要 10 至 12 元1斤;如以標價的價錢牌計,物價更是吸引!

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    1. YC 兄,當天在 "洞味園" 祇見美味一團在用餐,應是獨家,美味「周老板」經常去發掘一些新景點、食點,很進取,值得讚賞。但食物款式不及四海一家、人山人海,但勝在不用排隊,尤其是三文魚大量供應,又肥美 (有時在其他餐廰祇能每次排很久才能取兩小塊) ,但遺憾沒有我喜愛的生蠔 (生食) !

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    2. 十四涌的海產及其他食材的確很便宜,蓮藕祇 3 元/斤,見有來自佛山的肉地團買了一條游水大石斑,約 3 斤,祇是 85 元;以前團隊通常去十九涌,那裏的食材比人搶到貴哂,蓮藕賣 5元/斤 (數年前) ,美味改去十四涌也是為團友慳番很多著想!

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    3. YC 兄,“洞味園”不是新的自助餐廳,我兩年多前已跟滙景團去過,滙景叫這個餐做“無國界海鮮自助餐”,原創應該是滙景,一人一隻老虎蟹這個餐,滙景$199蔚城2天都有做。

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  2. 威龍兄: 這團真的是超哂值, 美景美食只是299, 較匯景又勝一籌, 看來美味假期又飄上來了.

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    1. 史提芬兄,這團的確很抵玩超值,$299 的團費祇是在週日出發;滙景也有很多超值美食團,團種選擇更多!

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    2. 史提芬兄,您在 1417/29Apr2016 參加完雷州溫泉的留言在 blogger睇不到 (可能太長,要分二段發送) :

      【威龍兄,

      完成了到雷州溫泉之遊,比較失望,除了溫泉範圍太小,而因為今團有2車人,差不多有100,所以人溫泉人流多而嘈雜,景點不多,亦是規模小,只用不到4個多小時便遊完。】
      (下續)

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    3. 【皇冠酒店早餐更加失敗, 可能人數較多或其他原因,2團改到隔壁北京廳而不是正統餐廳,食物種類大減,沒有即煲海鮮粥,沒有即滾什錦麵, 只有菜,包,白弼及皮蛋瘦肉弼,雜水果等等,連什麼蛋都沒有,真是偷減料得很。 真是人多無好食了】。

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    4. 史提芬兄, 您當天剛遇著兩車同一團,弄至溫泉人太多而嘈雜,早餐又冇啖好食, 難明這些遍闢、車程長的線路都有很多人參加,期望下次玩得開心!

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    5. 史提芬兄,您在 1638/8MAY2016 關於 "江西樟樹溫泉"的留言在 blogger睇不到,因太長 (最多祇可打 3 行字,因威龍今早要趕著出發,沒有時間把您的留言再 COPY 在 blogger ) 。
      (下續)

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    6. (續上)
      那些名牌旅行社搞的國內短線團大部份都口碑麻麻;佳那些電瓶車很多時都是很短的,我通常不坐,但今次我估計對車程長才坐。

      今早要出發去 "梅州大埔坪山梯田三天團" (昨天因要慶祝母親節冇時間覆) ,回來後再和大家分享。

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  3. 威哥!自助餐是否要另外收費?

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    1. Philip, 食自助餐是不用另外收費,團費包埋!這自助餐每位要 118 元, 真喺喺好抵!

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  4. 威龍兄:美味假期,此團以美食大食為主,299元,的確超值,這團相信連大胃的搶食族,都會投降,因為太豐富,美味周老闆,經常考察,了解各地,回來組團,自創食點和景點,也是小弟支持他努力.洞味園自助餐,小弟也是第一次看到,十四涌,物價比十九涌平.

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    1. 高兄, 威龍都是鍾情去遊山玩水路線多些,大食/自助餐團當是調劑/休閒吓!
      十九涌的物品,海鮮,食材等比遊客搶到貴哂,又唔老實呃秤,十四涌還保存著鄉郊式的小檔,物品便宜和老實很多!

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  5. 威龍先生:你參加的旅行團,次次都咁精彩,遊山玩水,美食不停,繼續俾多啲旅遊訊息我地睇,謝謝

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    1. 健健,多謝支持及讚賞!依家的旅行團又平又抵玩,很吸引, 忍不住頻頻出發。剛在 24/4-26/4 參加完【江西樟樹 "古海度假酒店" ,洞都三天團】,行程,酒店,膳食都很精彩。遊記會盡快和大家分享!

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