2016 年 貴州赤水旅遊文化節、中國丹霞第一大瀑布──赤水大瀑布、佛光岩、燕子岩、中國侏羅紀公園、大同古鎮、茅台酒廠、遵義會議會址、動車四天團 (DAY3B 赤水大瀑布、茅台酒廠)

1110 到赤水大瀑布，景區是赤水國家重點風景名勝區的王牌景區，距赤水城區39公里，面積30平方公里，以赤水大瀑布 (又名十丈洞大瀑布)、中洞瀑布為特色景觀，擁有赤水大瀑布、中洞瀑布、奇兵古道、轉石奇觀、香溪湖、百畝茶花、石筍峰、億年靈芝、會水寺摩岩造像、紅軍標語等自然人文景觀。這裡風光綺麗。赤水大瀑布號稱貴州第二大瀑布、雄偉壯觀、氣勢磅礴、瀑聲如雷、雨霧彌漫，堪與黃果樹大瀑布媲美；景區內以瀑布群、竹海、丹霞地貌等自然景觀為主體，被譽為“千瀑之市”、“丹霞之冠”。

赤水大瀑布門票 ¥90，觀光車票雙程 ¥20 (團隊包) ，乘電梯上落大瀑布每程 ¥20  《自費，可購單程 (若不乘電梯上落，乘觀光車到步行入口後，還要行20-30 分鐘才能到大瀑布觀景台)》 ，大部份團友都乘電梯，祇有 6 位 (包括威龍) 不坐，剛才行動緩慢及遲到  22  分鐘的團友都大聲嚷著說 “不乘電梯，要全程行路”(後來他也是遲到大半個小時) 。從停車場要行一小段路才到乘觀光車入口，1118 到景區入口，丹霞石雕鑿成的巨大頭像構成了赤水大瀑布景區的大門，門的正面是老人頭像，名“森林老人”，反面是美女頭像，名“空谷佳人”。1126 才齊人去排隊乘觀光車，幸好人不太多 (其他廣旅車團友已經一早出發，我車是 “包尾” 的) 。觀光車分兩條線路，一條到步道入口，另一條直接到乘電梯上落接待處。1140 到步行入口，沿石級下行，接走沿河呈 “U” 形澗棧道。1149 到龍橋，1151 到仙風洞，洞內靈氣四溢，是神修煉之所；前行到彩虹橋，是下行電梯出口處；1157 到孔明泉，泉水甘醇清涼，相傳諸葛亮曾帶兵途經此地，士兵吸入瘴氣中毒，其後飲此泉水解毒。1205 到赤水大瀑布，第一次見到導遊，他是帶乘電梯上落的團友去大瀑布 (因路程近，出電梯後祇行5分鐘，其他要行山的，從未見過他及地陪，我每次都是自已遊覽的) 。赤水大瀑布又名十丈洞大瀑布，高76米，寬80米，是我國丹霞地貌上最大的瀑布，也是我國長江流域上最大的瀑布。瀑布水從懸崖絕壁上傾瀉而下，似萬馬奔騰，氣勢磅礴，幾里之外聲如雷鳴，數百米內水霧彌漫，陽光照射之下，呈現五彩繽紛的彩虹，偶爾還能看到奇妙的 "佛光環"。站在深不可測的 "龍女潭" (相傳龍王三公主被囚禁在潭底) 前觀瀑，仰望從天傾瀉的大瀑布，似銀河攜風挾雪飛流九天；俯視碧潭銀浪滾滾，似蛟龍倒海翻江噴灑百米水霧。因距離大瀑布很近，雨霧飛濺，疾風勁吹，如龍騰虎嘯，風起水湧，令人衣衫盡濕 (擔遮也抵擋不住，雨遮被吹得上下搖擺/翻遮) ；威龍冒著相機鏡頭被濺濕，匆匆拍照/錄影。1218 離開，沿另路上山，石級陡斜，但路程比剛才從下山步道到瀑布短很多，1227 返回大路，是乘電梯上站及觀光車站，排隊乘車的遊客頗多 (見有數位同車號/同枱的團友，他們是乘電梯上落的) ，排了10 分鐘才能上車。1238 乘觀光車，1242 返抵景區大門口，1245 準時在集合時間到飯店，但全部團友都未返。

1320 才齊人上菜，有10 人大 party的更要1330 才返齊人，遲大到45 分鐘，說因電梯停電及要排長龍等坐觀光車。在景區附近的 “廣悅飯莊” 享用 “瀑布十八道宴” (自費套票) ，菜色有：竹笙湯、竹鄉腊肉、農家腊腸、肉沬竹燕窩、腊蹄筒筒筍、番茄炒蛋、豆角、蒸鯇魚、番薯葉、木耳、生菜、冬菇仔、青椒炒牛肉、手工豆腐、竹筍排骨、鮮筍肉片，筒筒筍、麻辣黃豆豬肉等，富地道風味、特色。份量細少，而且11 人一枱 《因少了5 個人不參加自費，縮減一圍，我枱原本9 人，要加多2 人 (也是搶食一族) 》 、餸菜一上枱很快便被搶清。1410 離開。

赤水筒筒筍（黑竹筍）是由新鮮慶竹筍製成；原料選用背陽、濕地生長箐竹筍“陰山筍”，採摘加工。竹燕窩是一種特殊的嫩竹寄生蟲食用竹汁，殘留的竹汁經適宜的溫度和水分生長出來的真菌，同時汲取竹汁，竹蟲的營養，蟲竹菌共生，舉世罕見。寄生在筍子上的昆蟲學名叫“竹蚜蟲”，最長不過  2 毫米，它們在潮濕高溫的天氣裡，每10天就能繁殖一代，每次10至15只，成群結隊聚集在新竹或竹筍上，專門吸吮嫩竹筍的汁液。竹蚜蟲每天吸飽了嫩竹汁就會在竹筍下面留下一堆殘渣，此時一種神奇的菌類也就在空氣中悄然生長了，這就是竹燕窩。其形味如燕窩，口感潤滑，清爽，進入嘴裡有一種沙沙的、小脆小脆的感覺，集鮮、嫩、脆、爽口之特點於一身，更有淡淡的竹香味，營養價值堪比燕窩，故稱植物燕窩。竹燕窩主要產自四川蜀南竹海，貴州也有少量分佈。竹燕窩售價 ¥120 /斤，比燕窩便宜很多，但營養價值堪比燕窩。

旅遊車走蓉遵高速，1640 到向陽服務區，接走仁赤高速。1730 到仁懷市茅台鎮，1805 到

「貴州酒中酒集團」下轄的茅台鎮古鎮酒業有限公司（醬香基地）、醬酒文化紀念館參館。醬香基地佔地面積  750 畝，年生產優質大麯醬香型白酒  5000 噸，總投資  22 億元，是吉利斯世界記錄協會記錄的“世界最大的無磚外牆原生態環保酒廠”，也是上海大世界吉尼斯之最認證的“鵝卵石裝飾面積最大的酒廠”之最。醬酒文化紀念館位佔地近70 畝，分別建有曹氏酒館，文物陳列館，曹氏燒房遺址，紫衫園，祭水台，醬酒品鑒館等景點，是研究和瞭解醬酒文化的首選之地。下車後轉乘觀光車到半山酒窖參觀，品嚐茅台酒，藏酒是 “四輪次” (一次酒醅蒸餾結束至下一次酒醅蒸餾完畢，即為一個輪次) ，2012.6.23 生產，酒味芳香、醇和濃郁。1822 到醬酒文化紀念館，首先到醬酒品鑒館/銷售部，也可品嚐茅台酒，小瓶「酒中酒」¥25 ，1988 年份 ¥498 。1828 到 “無名燒房遺址” 、宋代無名窖池參觀，發掘出來的這批精美的宋代窖池共6個。每個由  90 塊雕有不同花紋的砂石花磚鑲砌而成。長  8.9 尺，寬  5.19 尺，深  5.19 尺，工藝精美。陳列在中國茅台鎮醬酒文化紀念館宋代窖池展廳內。展廳為宋式木材小青瓦屋面民房，展廳內還陳列有蒸煮原料和烤酒的水缸、木甑、石灶和祭祀神靈的香爐，以及10餘尊釀酒工人雕塑等。1837 到祭水台，為漢式祭台，茅台河谷釀酒人自古就有重陽祭水的習俗，其意是：赤水河谷能釀出聞名於世界的優質醇香白酒，是母親河赤水河對居住此地子民的厚愛和恩賜。1905 離開，遺漏了去參觀 ”曹氏酒馆” (地陪/導遊也沒有帶團友去) 。

旅遊車走茅台高速，途中地陪提議更改明天行程，提早在晚上到 “遵義會議舊址” 參觀，但祇能外觀，因明早要趕時間返回貴陽，還有一個景點及要用午餐，1430 前要到貴陽站 (乘1542 班次) 。我極力反對，因 “遵義會議”被視為中國革命史上轉捩點，會址很具參觀價值，而且晚上不能入內參觀。1915 到 “鄉土人家” 享用 “黔北風味宴” ，菜色有：青瓜肉片湯、薰鴨、魚腥草、粟米、西蘭花、豆角、冬瓜、蒸鯇魚、洋蔥等，因入座時餸菜已經全部放在枱上，可以映到完整餸菜及沒有筷子上鏡！晚餐後導遊宣佈參觀“遵義會議舊址” 的安排，分兩個選擇，可以現時到會址外觀 (位於前方數十米) ，明早  0930 才退房；如明早要去參觀，要0745 出發，自已組合乘的士去，因  0800 後會址附近道路不淮旅遊車進入 (晚上可以) ，要停到很遠，要轉乘景區的觀光車，每位 ¥20  (擺明是掠水) ，相對之下乘的士化算很多；祇有  5 位團友 (包括威龍) 選擇明早去。 2155 到“遵義會議舊址”外觀，匆匆拍照後便返回停車場。2220 離開。

2235 到浙商商務酒店，房間寬敞舒適，而且有歡迎水果，兩個萍果 (每間房都有) ，是全程最好的酒店。

赤水大瀑布 ( 此篇遊記  FB cover  相)

“森林老人”

“空谷佳人”

步行道入口

龍橋

彩虹橋

電梯下站

赤水大瀑布

相片頂黑色的是雨遮，擔遮相機鏡頭也被瀑布水霧漂濕。

擔遮也衣衫盡濕

赤水大瀑布_1  

https://youtu.be/uIxZeSPs5RE

赤水大瀑布_2 

https://youtu.be/41v4kLZhK_g

 

  另一條石級路上山，行約10 分鐘便到大路口。

大瀑布電梯上站

全車連一個團友都未返

竹笙湯



肉沬竹燕窩   (竹子內的竹蚜蟲分泌物) 


竹鄉腊肉

手工豆腐

農家腊腸，很快便剩餘數件，導遊其後加多一碟。

腊蹄筒筒筍

 筒筒筍

這碟青椒牛肉上菜後一分鐘被搶清！

酒廠/酒窖外牆都是用鵝卵石裝飾，上海大世界吉尼斯之最認證的“鵝卵石裝飾面積最大的酒廠”之最。

品嚐茅台酒

藏酒是 “四輪次 ，2012.6.23 生產。

明清釀酒工藝圖

宋代無名窖池

祭水台

外觀  " 遵義會議會址"

 

每間房都有歡迎水果