2019年11月3日 星期日

江西龍南虔心茶旅生態小鎮、弘揚禪道茶文化、中華客家第一大圍屋──栗園圍、龍南最大田園生態基地──詩蔬蓮塘、河源太平古街、虔茶文化、滌洗心靈、純玩三天團 (D2 虔心小鎮)

2019 10 28 日,星期一,氣溫 14℃、小雨 0700 到餐廳用自助早餐,食物有︰即淥粉//米粉、鹵蛋、酒釀蛋、油麥菜、粟米、番薯、西芹豬肉、番茄蛋、炒麵、饅頭、花卷、pizza 、麵包、西餅、白粥、皮蛋瘦肉粥、豆漿、咖啡、生果等,最正有 墨魚老鴨湯,清潤滋補,湯料有大量鴨肉,威龍連灌三大碗。當天雖然有二車團友,但食物補充頻密。0745 回房收拾。0835 乘車出發往虔心小鎮。

0925 到虔心小鎮,龍南虔心小鎮位於江西省龍南縣,九連山山東北麓,平均海拔600米,坐擁十萬畝竹林,萬畝有機茶園,負氧離子高達11/立方米,有“天然的森林氧吧” 美譽。隱匿在竹海中的虔心小鎮,四處都彌漫著放鬆的氣息,靜謐原生態,仿佛與大自然融為一體,回到內心最深處,給心靈最大的釋放。小鎮設有虔茶文化館、榨油古坊、古法腐竹坊、客家酒坊、土窯雞坊等系列的“虔工坊”。重本包穿漢服遊茶園,體驗採茶、祭茶儀式等。當天下著毛毛細雨,煙雨淒迷、雲霧繚繞、濃雲密霧、濛濛霧靄籠罩著山谷,遮掩群山、茶田,如置身人間仙境。行程中穿漢服遊茶園,體驗採茶、祭茶儀式等都要取消,十分失望,留下遺憾。

首先到榨油古坊參觀,榨油坊是手工山茶油的生產作坊,工坊設有水車、碾槽、灶台、巨大木槽、木錘等都是古法榨油的重要器具。門口有大大的水車,通過水車動力將放在石槽內的茶籽碾碎,再放入飯甑內蒸熟大約1.5小時,取出後用稻草包成茶餅放入榨床之中,使用撞杆或石錘重力撞擊後,茶油被源源不斷地擠壓出來。整個過程都謹遵傳統,採用物理手法,不涉及添加劑,遊客不但能觀看承襲兩千多年原始的榨油技藝,還能親手參與打釺的過程。0957 到腐竹坊,是一個手工作坊,它展示了客家腐竹製作工藝,製作腐竹用的黃豆都是非轉基因品種。這裡還製作豆漿、豆腐花等客家傳統小吃。前行到釀酒坊,傳承1800多年的客家原釀米酒,精選自生態環保的優質糯米,採用虔山竹根水,以通過洗淨、浸泡、瀝水、蒸制、制曲、淋水、發酵、蒸餾等客家傳統工藝精心釀制而成,使酒質香氣濃鬱,入口綿醇。1014 到土窯雞坊,雞隻是精選虔山飛雞慢焗炙烤,按照古老傳統工藝製作成的土窯雞,¥99/隻。1030 到虔茶文化館,是集展覽、購物、品茗為一體的虔茶文化體驗館。館內彌漫千年虔茶的文化氣息,展示虔茶歷史文化牆、虔茶與歷史名人、虔茶之源、虔茶之詩、虔茶之品、虔茶之承。同時將傳統手工制茶工藝完整的展現出來。布茶席,品茶食,論茶道,賞茶藝,感受茶文化的獨特魅力。1100 乘電瓶車到“竹林宴遇”餐廳用午膳,餐廳建於萬畝竹林中,四面临竹,幽雅別致。午餐享用 龍南鄉村田園風味宴,菜色有︰冬瓜肉片湯,鳳眼珍珠 (薯粉丸子羹) 、北菇蒸雞、蒸排骨、蒸鯇魚、筍/冬菇、炸菜肉絲、小棠菜/蕨粉糕、青菜、雪耳/蓮子糖水,富地道農家菜風味。1210 乘電瓶車返回遊客中心,1230 乘旅遊車離開。

1312 到“詩蔬蓮塘”,詩蔬蓮塘是龍南最大蔬菜生態基地,面積400 多畝,園內建設了滿腹詩蔬、荷塘蔬影、詩長廊、冰心獎圖書館等景觀功能區,完善了詩碑廊、客家祠堂等文化古跡,將詩 " " " 相結合,使文化和鄉村旅遊相融合。詩蔬蓮塘”智慧農業科技產業園項目規劃有蔬菜、花田、水果種植區,引進台灣山蘇花、紫甘藍、多彩番茄、砍瓜等各類高端奇異的果蔬。長廊的兩旁是省級現代農業示範園大棚種植基地,裡面有百香果、火龍果等。詩蔬長廊是一條長達1.8公里的觀光道,長廊上掛的詩牌都是摘自古代文人墨客吟誦蔬菜的詩句。特別奉送每位團友一杯鮮榨有機火龍果汁,及品嚐紅肉火龍果。1318 到溫室大棚參觀,分別種植火龍果、百香果;火龍果因已經過了成熟期,莖幹沒有火龍果,百香果果實比較密茂,但未到成熟期。園內還有蔬菜田、南瓜田、甘蔗田等。1355 離開。

1415 返回酒店房間休息,1800 才用晚餐,可以午睡近4 小時,此線路十分悠閒、hea 爆。1450 出外逛,酒店附近沒有街市。1500 到生活超市,面積不太大,但貨品也齊全,價格便宜 (酒店門口也有一間超市,但品種少、價格貴) 1540 返回酒店房間休息。

1800 到酒店餐廳享用 贛南板蓋丸燜鴨+紅燒肉特色宴,菜色有︰鳳眼珍珠、贛南板蓋丸燜鴨、白切雞 (半隻) 、紅燒肉、蒸鯇魚塊 (每人一塊) 、贛南粉卷、小棠菜、冬瓜咸肉、青瓜粒、釀豆腐等。威龍在網上找不到 “贛南板蓋丸的資料,那味燜鴨伴菜像是 蕨粉糕,口軟爽滑,食落像魔芋。1850 返回房間休息。
 
 
 
(此篇遊記 FB cover 相)










酒釀蛋









 


虔心小鎮








煙雨淒迷、雲霧繚繞、濃雲密霧、濛濛霧靄籠罩著山谷。












榨油古坊


門口有大大的水車,通過水車動力將放在石槽內的茶籽碾碎,





 
 
 
 
 
 使用撞杆或石錘重力撞擊後,茶油被源源不斷地擠壓出來。















 










腐竹坊























釀酒工場













土窯雞坊

































































特別奉送每位團友一杯鮮榨有機火龍果汁


品嚐紅肉火龍果  (一個分給四個人食)







火龍果溫室田



百香果







祇有一棵莖幹有一細小火龍果
















台灣山蘇























鳳眼珍珠  (薯粉粒)



贛南粉卷




贛南板蓋丸燜鴨



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